Mûre Loch NessNom latin :Rubus fruticosus ‘Loch Ness’®Dans votre colis : Le pot de 2 L. Hauteur livrée 40-50cm.Le mûrier Loch Ness est une famille de mûres de jardin sans épines. Il fait partie du genre Rubus, une plante autochtone des montagnes du Caucase, en Asie Mineure. Au fil du temps, le genre sest révolutionné et a donné différents sous-genres, dont la mûre commune (Rubus fruticosus), la framboise (Rubus>La mûre Loch Ness est une plante solide grimpante à port buissonnant et semi-arbustif. La longueur des rameaux atteint 2 à 3 m, alors quau sol, la souche pourra saturer 0,5 m. Ces rameaux devront être palissés : grillage, pergola, clôture, treille, arceaux Il existe de nombreuses solutions. Le feuillage est vert vif, caduc, constitué de feuilles dentées et découpées, aux nervures apparentes, très>La floraison, mellifère et riche, montre plusieurs petites fleurs de couleur blanc-rose de 1,5 à 2 cm de largeur, groupées en bouquets. Elles apparaissent de mai à juin, après une année de plantation. Ses fruits, de couleur noir brillant, un peu violets, pèsent jusquà 4 g. Durs, ils sont juteux, très peu acides et très parfumés. Il est préférable de les manger frais dès la cueillette, sur des tartes, en confitures, en sorbets, en gelées, en jus ou encore en sirops. Ils peuvent bien évidemment se conserver au congélateur. La récolte commence à partir de fin août jusqu’au mois doctobre, dès que les fruits sont mûrs.Les mûres Loch Ness sont des hybrides originaires de la Ronce commune sans épines et issue du Rubus var. inermis qui est obtenue par lhybridation du framboisier et de la ronce. Lobtention de plusieurs variétés sans épines essentiellement productives est le fruit dun long travail de sélection et damélioration. La plupart dentre elles sont dorigine américaine. Rustique et facile à cultiver, le mûrier Loch Ness se cultive sur un sol ordinaire. Toutefois, il faut que la culture se fasse sur des terres drainées, fertiles et fraîches. Labri dun mur en exposition mi-ombragée ou ensoleillée lui conviendra parfaitement. Quand lhiver arrive, cet abri embellit le bois nu des rameaux souples. Le mûrier Loch Ness peut être cultivé toute lannée sil est planté en pot. Mais il est mieux de le mettre au jardin à lautomne. Pour planter cette variété de mûriers, il faut creuser un trou deux plus grand en profondeur et en largeur que la motte de racines. Ensuite, il faut griffer la motte avec un appareil légèrement tranchant, afin de favoriser la reprise en défaisant le chignon des racines. Puis, il suffit de placer larbuste dans le trou, sans trop lenterrer toutefois. La première année après la plantation, il est important de veiller à ce que la mûre Loch Ness ne manque pas deau. Dailleurs, toujours la première année, on conservera seulement les tiges robustes de l’arbuste fruitier. Et au départ de la végétation, un apport dengrais organique est très bienfaisant.
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